Ресторан закрыт
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ОТ 1500 руб.
При заказе на сумму менее 1500 руб. стоимость доставки – 300 руб.
Минимальная сумма заказа: 0 руб.
Среднее время доставки: 45 мин.
Кухня: Европейская, Американская
Оплата производится только по безналичному расчету.
Легкий, яркий суп на основе куриного бульона с обжаренными овощами, нежной курицей, грибами и яичной лапшой. Вместе с супом подаются пшеничные сухарики.
460 г
Рубленый бифштекс из натуральной цельной говядины на карамелизованной булочке, заправленной горчицей, кетчупом, луком и кусочком маринованного огурчика.
1 шт.
Попробуйте фирменное блюдо заведения и Вы будете в восторге!
Располагается на внутренней стороне ребер и почти не участвует в двигательных функциях. Диафрагма — часть туши довольно мягкая сама по себе, которая имеет особенную структуру волокон и изысканный яркий говяжий вкус и аромат.
Классический самый популярный стейк в мире. Множественные жировые вкрапления этого премиального стейка, которые в процессе приготовления тают и наполняют мясо соком, делают его одним из самых сочных блюд для всех любителей мяса.
Классический сочный стейк из неклассического мяса (не из мраморной говядины).
Бархатисто-нежный может показаться кому-то постным из-за отсутствия насыщенного мясного вкуса. Ценят его за невероятную нежность, и в этом ему просто нет равных. Готовится из той же мышцы, что и Филе-миньон. Один из самых постных стейков.
Бархатисто-нежный может показаться кому-то постным из-за отсутствия насыщенного мясного вкуса. Ценят его за невероятную нежность, и в этом ему просто нет равных. Готовится из той же мышцы, что и Шатобриан. Один из самых постных стейков. Максимальная рекомендуемая степень прожарки — medium well.
Стейк из мяса фермерских бычков, подаваемый с нежным, но ярким сливочно-перечным соусом. Готовится из постного мяса, так как сочность блюда достигается за счет соуса.
Стейк на сахарной косточке из мяса молодых бычков, который по форме напоминает томагавк. Предпочтительно на две персоны.
Стейк два-в-одном на Т-образной косточке, в котором объединились Нью-Йорк стейк и Шатобриан (предпочтительно на 2 персоны).
Сочное мясо, маринованное в оливковом масле и сладкой паприке. Подается с коул слоу.
Стейк из мяса фермерских бычков, подаваемый с вишнево-малиновым соусом. Готовится из особо постного мяса, так как сочность блюда достигается за счет соуса.
Особо сочный стейк из толстого края, отличающийся способом разделки отруба. Подается с горчичным соусом.
Самое нежное и постное мясо во всей туше бычка, приготовленное по технологии деликат. Подается с алым клюквенным соусом на подушке из картофельно-сельдереевого пюре.
340 г
Нежнейший стейк со сливочной структурой, подаваемый с полентой, итальянским блюдом (кашей) из кукурузной муки.
300 г
Мясо из шейного отруба, маринуемое в соевом соусе с чили перцем и специями, стейк подается c карамелизированном соусом BBQ.
Любимый стейк бразильцев, обладает характерной текстурой, приятной упругостью и богатым вкусом. Готовится из достаточно большого отруба треугольной формы. С одной стороны отруб покрыт толстым слоем мраморного жира, а под ним — чистое мясо с небольшим количеством жировых прослоек.
Стейк из тонкой диафрагмы бычка с особо ярким мясным вкусом. Подается с соусом из садовых трав.
Стейк из отруба на животе: из постного, но сочного мяса. В подбрюшной части туши довольно сильное кровеносное движение, что обеспечивает стейку насыщенный говяжий вкус.
Диетическое мясо молодого теленка. Стейк на сахарной косточке, вес до 450 г. Мясо имеет ярко выраженную мраморную текстуру. Внутренний жир равномерно распределен по всему стейку, что делает его одновременно нежным, сочным и ароматным. Максимальная рекомендуемая степень прожарки — medium well.
Диетическое мясо молодого теленка. Бархатисто-нежный стейк может показаться кому-то постным из-за отсутствия насыщенного мясного вкуса. Ценят его за невероятную нежность, и в этом ему просто нет равных. Один из самых постных стейков.
Диетическое мясо молодого теленка. Бархатисто-нежный стейк может показаться кому-то постным из-за отсутствия насыщенного мясного вкуса. Ценят его за невероятную нежность, и в этом ему просто нет равных. Готовится из той же мышцы, что и Филе-миньон. Один из самых постных стейков.
Вкуснейшие блюда приготовленные на гриле с доставкой на дом или в офис.
Кавказское блюдо, которое представляет собой колбаски из говяжьего рубленого мяса с приправами, жаренные на шпажках.
300 г
Кавказское блюдо, которое представляет собой колбаски из куриного рубленого мяса с приправами, жареные на шпажках.
300 г
В данном разделе представлены горячие блюда службы доставки стейк-хауса «Ройс» в Ростове-на-Дону, которые Вы можете заказать с доставкой на дом или в офис.
Вкуснейшее обжаренное филе донского судака с нежным гарниром, булгуром в сливках с пикантными нотами болгарского перца и томата во вкусе. Авторское блюдо.
260 г
Собственного приготовления с фаршем из мраморной говядины. Сопровождаются кондиментами: уксус, сливочное масло, сметана.
250 г
Собственного приготовления с фаршем из мраморной говядины. Подаются с соусом из мяса Красное вино.
250 г
Филе лосося, подается в виде бабочки, от чего пошло название подачи блюда. Подается с кус-кусом и овощами.
310 г
Тающее во рту мясо, приготовленное по технологии деликат, подаваемое с молодым запеченным золотистым картофелем.
300 г
Филе судака с нежным сливочно-сырным соусом и запеченным золотистым картофелем.
300 г
Крупно нарезанные овощи с нежной говядиной, тушеные в соевом соусе.
330 г
Национальное испанское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла.
219 г
Полезнейшая красная рыба, жареная или на пару (на выбор), с интересным авторским апельсиновым соусом. Семга более жирная. Авторское блюдо.
Обжаренное нежное филе цыпленка на подушке из запеченных овощей.
300 г
Сочные и сытные бургеры заменят полноценный обед. Ведь они такие большие и питательные!
Авторский бургер с говяжьей котлетой и обжаренным беконом, дополненный солёным огурчиком, свежим томатом, хашбрауном, сыром моцарелла, перчиком халапеньо, луком конфи, ярким соусом в марокканском стиле и соусом табаско. Подается с картофелем фри и кетчупом.
Авторский бургер с котлетой из отменной баранины и с запеченными овощами, дополненными хашбрауном, луком порей, свежим томатом, соленым огурчиком и ярким соусом в марокканском стиле. Подается с картофелем фри и соусом BBQ.
Авторский бургер с говяжьей котлетой и коул слоу из капусты, дополненный свежим томатом, соленым огурчиком, маринованным красным луком, сыром моцарелла и ярким соусом в марокканском стиле. Подается с картофелем фри и кетчупом.
Авторский бургер с обжаренным куриным филе, дополненный миксом салатных листьев, хашбрауном, свежими огурчиком и томатом, сыром моцарелла и кисло-сладким тайским соусом. Подается с картофельными дольками и соусом BBQ.
470 г
Авторский бургер с обжаренным филе судака, дополненный миксом салатных листьев, хашбрауном, свежими огурчиком и томатом, сыром моцарелла и соусом тартар на белом вине. Подается с картофелем фри и сметаной.
500 г
Двойная котлета с сыром, отварным яйцом, жареным луком, печеным картофелем, сыром моцарелла.
Закуски — отличное дополнение для трапезы, а также украшения стола.
Камамбер, пармезан швейцарский 13 месяцев созревания, бри президент, швейцарский с голубой плесенью. Подается с чатни из сухофруктов, малиновым кули, медом и орехами.
310 г
Ассорти из разнообразного мяса в сопровождении барбекю, грибного и перечного соуса, а также соуса из садовых трав. Вяленое мясо собственного приготовления вызревает у нас минимум три недели.
620 г
Гастрономический эксперимент нашего шеф-повара: вяленое мясо бычков зернового откорма, подвергшееся сухому вызреванию не менее 3-х месяцев. Авторское блюдо.
130 г
Тонко нарезанный вяленый окорок поросенка, подвергшийся сухому вызреванию в течение минимум 6 месяцев. Авторское блюдо.
100 г
Фермерский хамон, грудинка соленая, грудинка подкопченная соломой, шпик. Подается с соусом из горчицы и запеченного лука.
380 г
Закуска из сырого мелко рубленного филе говядины с разнообразными специями по авторскому рецепту.
180 г
Ассорти из соленых и маринованных овощей под душистым маслом. Отличная закуска под горячительные напитки.
400 г
Слабосоленое филе дикого лосося собственного приготовления с маслом Café de Paris, состоящим из 14 ингредиентов.
140 г
Омлет-запеканка с начинкой из копченого лосося и свежего шпината.
200 г
Сырно-творожные воздушные кексики с добавлением свежей зелени и паприки.
175 г
Холодная закуска из тонко нарезанных кусочков (слайсов) сырой говяжьей вырезки (мраморная говядина зернового откорма), приправленной соусом на основе сливочного соуса.
160 г
Добавьте к основному блюду гарнир, чтобы блюдо было еще сытнее.
Запеченные репчатый лук, кабачок, болгарский перец, картофель, мякоть томатов с соусом из садовых трав.
220 г
Жареная на чесночном масле зеленая стручковая фасоль с укропом.
140 г
Добавьте к заказу выпечку, чтобы блюда были сытнее и придали еще больше энергии.
Суп — это очень питательное блюдо, которое придется по вкусу любому гурману.
Крем-суп из подосиновика, подберезовика, белого гриба, вешенки и шампиньона. Блюдо подается с гриссини и маслом белого трюфеля.
185/15 г
Густой наваристый суп с говядиной, овощами и красной фасолью. Подается со сметаной.
270/20 г
Воздушный сливочный крем-суп из молодого зеленого горошка с отваром из шалфея, подаваемый с запеченными крутонами под пармезановой корочкой с моцареллой.
190/20 г
Воздушный крем-суп из молодого зеленого горошка с королевскими креветками.
220 г
Воздушный сливочный крем-суп из сыра моцарелла с добавлением моркови и муската.
250 г
Консоме, осветленный бульон, с куриным филе, красной чечевицей и овсянкой с добавлением моркови, сельдерея и болгарского перца.
250 г
Блюдо итальянской кухни, легкий суп из сезонных овощей, приготовленное без классического использования сыра.
230 г
Вкусные салаты придадут не только запас энергии на долгое время, но и подарят хорошее настроение.
Салат с початками молодой кукурузы, томатом, огурцом, миксом листьев салата с добавлением орегано, заправленный душистым или оливковым маслом.
Сытный салат с нежной говядиной и обжаренной зеленой стручковой фасолью, запеченным картофелем, болгарским перцем, томатом и миксом салатных листьев под соусом Горчичный винегрет.
Авторский салат с кусочками вяленого мяса и сыра с пажитником на листьях салата с обжаренными лепестками миндаля под малиновым кули.
Свежий сытный салат с филе говядины, зеленым яблоком, миксом салатов, корнем сельдерея бланшированным и сливочной заправкой с соком лимона, кешью, грецким орехом.
Вкусный неклассический салат: микс салатных листьев, обжаренное куриное филе, бекон, сливочная заправка, крутоны, швейцарский тертый пармезан.
190 г
По-летнему свежий салат из овощей с маринованным филе дикого лосося под сливочной заправкой со сладкой паприкой.
210 г
Оригинальный Греческий салат, заправленный соусом из бальзамического крема с запахом черного трюфеля.
210 г
Оригинальный классический балканский салат из свежих овощей, репчатого лука и соленой брынзы, заправленный маслом.
200 г
Сытный сладкий, благодаря апельсину и малиновому кули, салат с королевскими креветками.
245 г
Сытный теплый салат с нежной телятиной, рукколой, сельдереем, болгарским перцем, перепелиными яйцами под пикантным соусом Горчичный винегрет.
200 г
Салат с сыром с пажитником, рукколой, обжаренными лепестками миндаля под необычным малиновым кули.
140 г
Болгарский перец, микс салатных листьев, руккола картофель, стручковая зеленую фасоль, томаты черри, сельдерей, перепелиные яйца.
200 г
Легкая итальянская закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и базилика.
150 г
Тончайшие слайсы огурца с рукколой под пикантной заправкой из бальзамического крема с орегано. Рекомендуется перед употреблением сбрызнуть соком лимона.
150 г
Побалуйте себя и близких вкуснейшими лакомствами от службы доставки стейк-хауса «Ройс».
Классический десерт из слоеного теста с ананасовой начинкой. Подается с кокосовым сиропом.
200 г
Не забудьте дополнить заказ любимыми соусами.
Утолите жажду прохладительными напитками.
Показать все Свернуть отзывы